Los cursos también se prepararán con dulces especiales para personas con intolerancias o alergias, solo me lo tenéis que decir y os prepararé las galletas, cupcakes o tartas especiales para vosotros
Tenemos cursos personalizados para ti.
Cursos en los que estarás solo con la profesora y aprenderás el doble
Puedes elegir el curso que quieras, el día que quieras, mañana o tarde, solo ponte en contacto con nosotros para la disponibilidad de horarios
¿Quieres celebrar el cumple de tus hijos decorando cupcakes o galletas? Pide tu presupuesto sin compromiso a cursos.misrecetasmasdulces@gmail.com

¿Quieres celebrar tu despedida de soltera/o , u otra ocasión especial? Dime que quieres hacer y te preparo un curso especial para ese día. Tú eliges que quieres hacer, curso, día, horas, etc. Pide información sin compromiso

jueves, 24 de agosto de 2017

ESCUELA DE GALLETAS -MADRID-

ESCUELA DE GALLETAS









Bienvenidos a la nueva ESCUELA DE GALLETAS en Madrid

Aprende en 5 meses a decorar galletas casi como una profesional con este curso totalmente práctico en el que no se necesita experiencia

En cada bloque de cursos se harán distintas galletas con las técnicas de decoración que se aprenderán todos los meses 





Aprende desde el principio desde la masa  hasta lo último en decoración de galletas

Más de 20 técnicas diferentes
Más de 20 galletas a lo largo del curso
Un día a la semana, 2 días al mes , 9 horas mensuales
5 meses de curso
Totalmente práctico

PROGRAMA




(LAS GALLETAS DE LAS FOTOS SON ORIENTATIVAS, SE PODRÁN HACER OTRAS DIFERENTES SIEMPRE SIGUIENDO EL TEMARIO DEL CURSO )

OCTUBRE  CURSO 1º (Iniciación a las galletas, glasa y fondant)

-Preparación de masa de galletas, explicaciones, trucos,consejos…
-Preparación glasa, consistencias, teñido, duración, conservación, consejos…
-Uso de diferentes herramientas, rodillos, stencils, moldes de silicona, papel comestible..
-Diferentes técnicas de iniciación: wet-wet, encajes, puntos de cruz, brush embroidery, pintura con glasa, rosas pintadas sencillas

Galletas que se harán en el curso :

  • galleta con fondant texturizado
  • galleta con fondant pintada con estencil
  • galletas glasa tecnica wet wet
  • galleta con fondant y rosas pintadas
  • galletas con adornos de fondant en moldes de silicona
  • galletas de muñecas
  • galletas pintadas con glasa
  • galletas con punto de cruz, brush embroidery, encaje, etc
Aproximadamente en el primer curso se harán unas 15 galletas, aprovechando las fechas haremos alguna con temática Halloween





NOVIEMBRE CURSO 2º (Iniciación a la pintura)

-Uso de sellos de estampar
-Traspaso de dibujos a las galletas
-Uso de diferentes colorantes, técnicas de pintura
-Acentos
-Pintura en liso y en relieve ..

Galletas que se harán en el curso:


  • Galleta sin glasear pintada sobre la galleta
  • Galleta pintada con sellos de estampar
  • Galletas con aerógrafo y estencils
  • Galleta pintada sobre glasa lisa, acentos, adornos etc

Aprovechando la fecha se harán algunas galletas de temática navideña





DICIEMBRE CURSO 3º (Efectos y técnicas)

-Distintas técnicas decorativas y efectos decorativos
-Efectos madera, decapado, craquelado, ladrillo, musgo, punto
-Dimensión con papel de azúcar
-Transfers

Galletas que se harán en el curso :

  • Casita
  • Furgoneta
  • Galleta animalito articulado
  • Transfers
  • Monedero
  • Marco con muñeca de papel de azúcar





ENERO  CURSO 4º (Galletas 2d y pintadas)

-Técnica de decoración de galletas en 2d y ultra volumen
-Rosas de glasa, pelos, adornos con telas
-Relieve en glasa, estructuras y explicaciones
-Aplicaciones de otras técnicas aprendidas


Galletas que se harán en el curso:


  • Dependiendo del nivel conseguido en el curso se harán tres o cuatro galletas en técnicas 2d y pintadas a mano. Por el trabajo y tiempo que llevan estas galletas se tendrá que ver el nivel de cada alumno para poder completar la 4 galletas







FEBRERO CURSO 5º (Casa de galleta)

-Como cierre del curso se preparará una casa de galletas aplicando técnicas aprendidas
-Glaseado, decorado y pintado de todas las piezas
-Montaje y  secado

Galletas que se harán en el curso:

Decoración de cada galleta, montaje y pintura de una casa de galleta


MATERIALES

Todo lo necesario para hacer las galletas está incluido en el curso, no hay que llevar nada
Cada alumno tendrá su dossier con recetas y dibujos de todo lo que se haga en el curso y al final de cada mes se llevará su diploma de asistencia


PRECIOS Y FORMAS DE PAGO


Mensual  70 euros (se deberán ingresar en cuenta la última semana del mes)
En dos plazos   175 € (se deberá ingresar la primera parte antes de comenzar el curso y el segundo plazo en diciembre)
En un plazo 350 euros  (Se deberán ingresar en cuenta antes del comienzo del curso)  Todos los que paguen el curso en una vez serán obsequiados con un juego de cortadores de algunas de las galletas que haremos en el curso)

Para efectuar reserva del curso habrá que hacer un ingreso de 70 euros para la reserva de las plazas de alumnos

Cupos limitados

Muchas gracias por tu tiempo


Duración del curso 5 meses de octubre a febrero
9 horas mensuales con curso de 4,30 horas una vez a la semana y 2 días al mes  (los 2 primeros sábados del mes)  En caso de que hubiera alumnos suficientes que quisieran otro día de la semana se podría intentar cambiar el día.  Se deberá consultar a la hora de reservar 

45 horas total de curso
Precio total del curso 350 euros

Forma de pago - Mediante transferencia bancaria en la cuenta que se indicará a cada alumno


Cualquier infomación, duda, consulta podéis escribir a misrecetasmasdulces@gmail.com

Lydia









viernes, 11 de agosto de 2017

CURSOS DE GALLETAS MÓVILES SEPTIEMBRE 2017

CURSO DE GALLETAS MÓVILES
 "TIOVIVO Y ANIMALITOS"


Precioso y original curso de galletas móviles glaseadas y pintadas a mano compuesto de un reno en su barra de tiovivo y tres animalitos móviles 

No os perdáis este curso de galletas tan amoroso y divertido en el que los animalitos cobrarán vida al estar articulados

Aprenderéis a preparar la glasa y varias técnicas de decoración de galletas y todas van pintadas a mano

Los animalitos articulados van glaseados por las dos caras 

El curso incluye comida, refrescos y café
Todos los materiales para el montaje del conjunto de estas galletas
Dossier de recetas y diploma de asistencia


Fecha: 23/09/17

El horario es de 11:00 a 19:00 horas aproximadamente

El precio 90 euros todo 

Además podréis encargar los cortadores del conjunto de galletas con un 10% de descuento todos los que vayáis al curso 



Está incluido todo el material necesario para el montaje, los lacitos, bolas, cinta de nylon, pajitas etc



CURSO DE GALLETAS ARTICULADAS
 "CABALLO DE TRAPO Y BEBÉ"


Precioso curso de galletas en el que prepararéis unas galletas tan bonitas y originales que parecerán juguetes de madera y trapo

En el curso haremos un caballo de trapo pintado totalmente a mano y estará glaseado por las dos caras para que su acabado sea precioso

El bebé también estará glaseado por las dos caras y estará  también articulado para que podáis colocarlo como queráis

Al igual que en el otro curso , está incluido todo el material necesario para el montaje de las galletas se preparará también la glasa para el curso con diferentes consistencias para glasear el pelo, adornos y algunas rosas en glasa

El curso incluye comida, refrescos y café
Todos los materiales para el montaje del conjunto de estas galletas
Dossier de recetas y diploma de asistencia


Fecha: 30/09/17

El horario es de 11:00 a 19:00 horas aproximadamente

El precio 90 euros todo 

Además podréis encargar los cortadores del conjunto de galletas con un 10% de descuento todos los que vayáis al curso 




Para reservar plaza tendréis que mandar un correo a misrecetasmasdulces@gmail.com 

Estamos ubicados en la zona norte de Madrid, a 15 minutos de la Vaguada

Os esperamos!!!!



sábado, 27 de mayo de 2017

CURSOS DE GALLETAS (CALENDARIO DE JUNIO))

Aquí podréis ver los talleres que se impartirán en junio en mi taller de Madrid durante el mes de junio

También os informo de que podéis reservar talleres personalizados a vuestra medida y nivel en turnos de tarde y siempre consultando disponibilidad



JUNIO 








 FECHA
CURSO 
HORARIO 
PRECIO 





 Sábado 
03/06/2017
Galletas decoradas
en 2d y papel de azúcar 

 16:00 a 21:30    
 55 €




 sábado  
10/06/2017 




Viernes 16/06/2017




Sábado  
24/06/2017 




Domingo 25/07/2017 
Galletas decoradas 2d y pintadas  



Galletas  decoradas
(Personalizado)



Taller de galletas decoradas(Reloj de cuco y ovejita)



Taller de galletas decoradas y bordadas
16:30 a 21:30
  




Reservado





16:00 a 21:30  





16:00 a 21:30
55 € 











65 €





55 €
























En cada uno de los cursos se aprenderán diversas técnicas de decoración de galletas coincidiendo todos los cursos con técnicas de 2d y pintura de cada galleta a mano y la preparación de la glasa
En todos los cursos se entregará un dossier con recetas y un diploma de asistencia



CURSO DE GALLETAS 3 DE JUNIO

(Barrendera y cuadro con papel de azúcar)

PROGRAMA

Preparación de la glasa y explicación de distintas consistencias
Preparación y traspaso de los dibujos a la galleta
Fondo rústico de galleta
Efecto decapado
Dimensión en papel de azúcar
Efecto 2d y relieve 
Pintura de la galleta a mano
Montaje del cuadro
Decoración con telas 

CURSO DE GALLETAS 10 DE JUNIO

(Vaquero y Matilda)

PROGRAMA

Preparación de la glasa y explicación de distintas consistencias
Preparación y traspaso de los dibujos a la galleta
Efecto tela
Efecto 2d y relieve
Súper volumen 
Pintura de la galleta a mano en liso y en relieve

CURSO DE GALLETAS 24 DE JUNIO

(Reloj de cuco y ovejita)

Preparación de la glasa y explicación de distintas consistencias
Preparación y traspaso de los dibujos a la galleta
Efecto craquelado
Efecto piedra
Super volumen
Efecto 2d 
Pintura a mano
Rosas de glasa
Montaje del cuco
Decoración con tela

CURSO DE GALLETAS 25 DE JUNIO

(Muñeca Tatiana y cuadro con flores bordadas)

Preparación de la glasa y explicación de distintas consistencias
Preparación y traspaso de los dibujos a la galleta
Efecto 2d y super volumen
Efecto croché
Efecto rizos
Efecto bordado
Efecto oxidado
Efecto craquelado
Pintura a mano de las dos galletas
Montaje del cuadro


sábado, 25 de febrero de 2017

TALLER DE GALLETAS DECORADAS, CALENDARIO DE MARZO


Calendario de talleres de este próximo mes de marzo en los que realizaremos galletas con técnicas tan de moda en estos tiempos.


Podréis aprender a hacer galletas bordadas, punto de jersey, técnicas 2d, súper volumen, pintura con pincel, efectos madera, casitas de galletas que parecen de verdad y aprendiendo diversas técnicas que podréis aprovechar en cualquiera de vuestras galletas 

Los talleres están preparados para todos, aunque es recomendable haber usado la manga alguna vez, pero no es obligatorio. Una vez que vengas a cualquiera de mis talleres, saldrás con la lección bien aprendida y podrás usar tu manga con mucha más facilidad

Todas las galletas están hechas con la manga, sin moldes ni fondant. Solo usaremos galletas y glasa.
Una vez que las galletas estén bien secas, pasaremos a la segunda parte del taller, que será pintar las galletas para darles vida

Así que no desaprovechéis la oportunidad de aprender fácilmente a decorar preciosas galletas  




Además, podréis comprar los cortadores que usamos tanto para las galletas decoradas como para las casitas y en el taller de las muñecas está incluido en el precio uno de los cortadores de estas preciosas galletas



En los talleres está todo incluido y además os llevaréis un dossier con las recetas usadas en las galletas y un diploma de asistencia

Os espero en mi precioso taller de Madrid

¡¡¡No osd lo podéis perder!!!









 Marzo 








 FECHA
CURSO 
HORARIO 
PRECIO 





 Domingo
05/03/2017
Galletas decoradas
2D y bordadas 

 16:00 a 21:00    
 70 €




 sábado y domingo 
11 y 12 de Marzo 


Domingo 19



Sábado y domingo 
24 y 25 

Taller de casita de galleta (Casita rural de dos plantas 

Galletas  decoradas
(Muñecas Tatiana) 

Taller de casita  de galleta (rural) 
16:30 a 20:30
ambos días  




16:00 a 21:30



16:30 a 20:30 ambos días 
120 € 





75 €



120 €


























miércoles, 21 de diciembre de 2016

TALLER DE GALLETAS PARA NIÑOS Y PAPIS (CASITA DE GALLETA)

Nuevo curso de decoración de galletas para niños y papis, o niños y tios, o niños y abuelos

Cada asistente creará su casita de galleta decorada con glasa o fondant a elegir.
Se usarán cortadores para crear flores y decorar las casitas con ellas, stencils, pinturas comestibles y muchas cosas más para que cada uno de los alumnos se lleve su casita personalizada

 Una vez que se decoren las galletas se pegará con glasa y cada uno se llevará su casita montada


Duración del taller 2 horas  1/2
FECHA. 27/01/2017

Horario: 17:00 a 19:30
El precio por alumno es de 30 euros ( el curso es para niños y adultos por lo que tendrán que ir los niños acompañados de un adulto, a partir de dos niños el precio por persona se reduce a 25 euros por persona)

 Incluye todo el material para hacer la casita, recetas de galletas y diplomas para todos



Os esperamos en mi taller de Madrid

Fermín Caballero 23 (zona barrio del Pilar)

Para información o reservas puedes rellenar el formulario  AQUÍ

domingo, 13 de noviembre de 2016

CURSO DE GALLETAS DE NAVIDAD 2D Y PINTADAS

Precioso taller de galletas navideñas con dos diseños preciosos 

Se hará una preciosa galleta en 2d con varias técnicas de decoración y otra galleta pintada

El programa de este taller es:

Preparación y explicación de distintas texturas de la glasa
Traspaso de los dibujos a las galletas 
Técnica 2d
Tejido de jersey
Peluche
Pintura a mano


y muchas cosas más






No te lo pierdas!!!

TALLER DE GALLETAS DECORADAS ( BORDADAS Y TEJIDAS)

 Taller de galletas decoradas con las nuevas técnicas de decoración

Intentamos en nuestros talleres estar siempre a la última y en este curso aprenderéis las técnicas que están tan de moda en estos momentos


Haremos dos galletas grandes que serán decoradas como si las hubiérais tejido

Se hará una muñeca inspirada en las muñecas creadas por Tatiana Conne y una galleta con un bordado de claveles


Además seguiremos enseñando la técnica 2d, pintado a mano, traspaso de los dibujos, craquelado, flores de glasa etc




No os lo perdáis, podréis presumir estas navidades de unas galletas a la última


NUESTRA PRÓXIMA FECHA DE ESTAS GALLETAS SERÁ 26/11/2016




Os esperamos en nuestro taller de la calle Fermín Caballero 23

Madrid, cerca de la Vaguada